Oignons
Salade de quinoa au brocoli et au sésame

Salade de quinoa au brocoli et au sésame

Portions
1
 
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Temps de cuisson

Ingrédients

10 ml (2 c. à thé) graines de sésame

1 boite de 106 ml (3,5 oz) QUINOA Bonduelle

250 ml (1 tasse) fleurettes de brocoli

125 ml (1/2 tasse) julienne de légumes au choix (pied de brocoli, poivrons et/ou carottes)

5 ml (1 c. à thé) huile de sésame grillé

5 ml (1 c. à thé) sauce soya

10 ml (2 c. à thé) vinaigre de riz

1 petite gousse d’ail, hachée finement

Préparation

Dans une petite poêle, à feu moyen, faire griller les graines de sésame en remuant

fréquemment. Transférer dans un petit bol.

Verser le quinoa dans un bol.

Ajouter le reste des ingrédients, remuer, assaisonner au goût et servir.

 

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