

Salade de quinoa aux fraises, melon et feta
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Ingrédients
1 boite de 106 ml (3,5 oz) QUINOA Bonduelle
125 ml (1/2 tasse) fraises coupées en 4
80 ml (1/3 tasse) cantaloup coupé en dés
60 ml (1/4 tasse) raisins verts coupés en 2
125 ml (1/2 tasse) pousses de pois mange-tout coupées en tronçons de 2,5 cm (1 po) ou
bébés épinards
45 ml (3 c. à soupe) feta en dés
5 ml (1 c. à thé) huile d’olive
10 ml (2 c. à thé) jus de citron
Sel et poivre du moulin
Préparation
Verser le quinoa dans un bol.
Ajouter le reste des ingrédients, remuer, assaisonner au goût et servir.