Oignons
Salade de maïs au chipotle

Salade de maïs au chipotle

Portions
1
 
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Temps de cuisson

Ingrédients

15 ml (1 c. à soupe) mayonnaise

10 ml (2 c. à thé) jus de lime

1 oignon vert, haché

1 pincée de piment chipotle moulu ou de paprika fumé doux ou piquant

Sel

1 boite de 106 ml (3,5 oz) MAÏS Bonduelle

375 ml (1 ½ tasse) bébés épinards

180 ml (3/4 tasse) chou rouge émincé

30 ml (2 c. à soupe) coriandre fraîche ou basilic frais haché grossièrement

Préparation

Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec le jus de lime, l’oignon vert, le piment et un

peu de sel.

Ajouter le reste des ingrédients, remuer et servir.

 

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